duminică, 8 decembrie 2019

vacanta

se apropie vacanta .haideti sa mergem in excursie sau veniti pe la noi avem locuri minunate de vizitat ,mancare buna si oameni primitori Noi suntem din Curtea de Arges .VA asteptam!

sâmbătă, 12 octombrie 2019

Conopida gratinata

O poveste  noua  cu referire la  un fel de mancare ce a facut deja cariera .
Voi povesti astazi despre  conopida gratinata 

Si anume:
- O conopida mare se spala cu atentie ,se desface buchetele si se pune la fiert in apa calda cu sare si un strop de ulei;
Avem grija sa acoperim oala cu un capac cand apa incepe sa fiarba pt a se patrunde mai bine bucatele de conopida .

Dupa o ora,timp minim necesar pt fierbere  verificam daca este gata  si ne apucam de mestecat sosul Bechamel :
-Doua linguri de faina si un ou se imprietenesc cu o jumatate de litru de lapte .Adica  :faina si oul se amesteca incet cu atentie pt evitarea  cocoloaselor si apoi punem laptele la fel -strop cu strop. Mutam cratita pe foc si amestecam cu rabdare cam 20 de minute -cand sosul s-a legat e gata.

Intr-o tava curata punem hartie de copt, scurgem bine buchetele de conopida si le asezam asa incat sa avem  cat mai putine spatii libere, amestecam in  sos  o cutie mica de smantana si  turnam totul in tava,presaram pesmet  pt crusta ,radem cascaval pe deasupra in doua feluri pt impresia artistica  si lasam tava in cuptor la foc mic cel putin o jumatate de ora. 

Dupa acest timp verificam la 10 minute daca apar pete maronii  deaupra ,semn sigur ca mancarea este gata .Atunci oprim focul punem cateva fire de marar si o lasam la racit 
Portionam fara zgarcenie pt toti ai casei .Este un deliciu care merita incercat intr-o zi de sfarsit de saptamana cand timpul liber este prietenul nostru. 

duminică, 18 august 2019

Biserica

Astazi va indemn sa mergeti la biserica :fiecare dupa credinta si confesiunea personala -Dumnezeu ne asculta oricare ar fi casa in care  mergem in intampinarea sa 
Pt cei care cred in Dumnezeu prezent oriunde- a merge la padure,
in parc ,la mare, este binevenit .Dumnezeu este viata insasi si viata este prezenta in orice loc .
Fiti binecuvantati, fericiti ,impliniti sanatosi ,prosperi!




joi, 15 august 2019

educatie cu Duolingo

Astazi este zi mare :15 septembrie 2019- ziua Adormirii Maicii Domnului ,vara se apropie de toamna, scoala este cu un pas mai aproape; asa ca voi vorbi de data aceasta despre un excelent program de invatat limbi straine cu calculatorul .


Programul se numeste Duolingo si are de toate: varianta sonora a oricarui cuvant -la un clic de mouse pe difuzor ,modul corect de scriere- traducerea la trecerea cursorului mouse-ului  peste cuvant , si o mare colectie de limbi de pe mapamond .


Greu este primul pas deslusirea cursului de engleza pentru vorbitorii de limba romana.Apoi te poti declara vorbitor de engleza si poti exersa aproape orice :franceza , germana,italiana ,spaniola , portugheza, esperanto,chineza,turca -araba ,hindu,japoneza -aproape orice;  este chiar un curs de romana pt vorbitorii de engleza.Spor la invatat!
Programul este absolut gratuit si exista si o varianta cu plata pt cei care vor sa sprijine misiunea celor de la Duolingo .



vineri, 9 august 2019

timp liber

Astazi voi scrie despre timpul pierdut: pierdut in visare ,pierdut in plimbari prin parc si varianta cea mai sfanta dintre toate -pierdut la o terasa alaturi de doi catei ,un motan si o portie mare de saorma . Am mancat si ne-am saturat ,am savurat un pepsi la cutie si m-am imtors insanatosita acasa .
Recomand cat mai multe bai de vacanta: in parc alaturi de copii, la masa- langa prieteni ,singuri prin multime; timp al nostru, pentru noi si devenirea noastra ,undeva intre sfanta lene si divinul somn , vacanta noastra in acest timp al schimbarii ,in viata noastra trepidanta plina de liste cu lucruri de facut ,sa pastram si acesta rubrica -de facut nimic .




sâmbătă, 27 iulie 2019

lucruri mici ,fapte mari

Voi scrie astazi despre cateva leacuri la indemana tuturor, extrem de utile ,practice si de o simplitate remarcabila .
Nu este nevoie de multe cuvinte, ci doar de o mica indrumare si anume :
-in caz de raniri usoare sau chiar mai grele cel mai bun medicament pt oprirea scurgerii de sange este zaharul -ieftin si la indemana oricui ;
- pt ranile cauzate de arsuri albusul de ou batut spuma -ca sa nu alunece ci sa stea pe rana -vindeca si alina durerea;
-pt arsurile solare combinatia dintre smantana si iaurt e sfanta ;stati pe marginea cazii si ungeti bine pielea cu iaurt si doua trei linguri de smantana pana iese fierbinteala din piele .Pt cazurile grave muiati un prosop in iaurt si va infasurati in el.Nu faceti dus cand va simtiti mai inviorati lasati pielea sa se usuce asa pana seara ,apoi dusul si urmati programul de discoteca sau de iesit seara in oras ori pe faleza;
-pt pastrarea albului dintilor presarati putin bicarbonat deasupra pastei de dinti pe periuta si folositi amestecul incet pt curatarea dintilor ;
-pt ridurile fine de expresie din coltul ochilor un strop de smantana face minuni;
Sunt lucruri utile simple si probabil unele auzite si prin alte parti .
Le-am scris si eu ,le folosesc si sper sa fie utile unui numar cat mai mare de oameni.


joi, 24 ianuarie 2019

Ardei umpluti

Astazi am sa scriu despre ardei umpluti .
Am fost la supermarket am cumparat ardei ,paine si smantana ,am luat cu un ardei mai mult decat cuprindea cratita dar asta e .
In materie de carne am folosit carne de pui tocata ,am gasit un magazin unde au astfel de lucruri .

Am pus orez si morcovi in amestec am curatat ardeii de cotoare si seminte am umplut fiecare ardei cu amestecul de carne tocata si orez i-am asezat in cratita ,am umplut oala cu apa fiarta,am pus ceva sare si condimente,am imprastiat carnea tocata ramasa printre ardei   si apoi au bolborosit la foc mic mai bine de o ora .

La sfarsit am turnat sucul de rosii si au mai fiert cateva minute si asta a fost- am scos pe farfurii cate un ardei cu sos si carne pentru mine si pentru tata, am pus smantana si am mancat cu pofta -intr-adevar mi-a reusit -am dat si printre vecini.

 Ca un mic truc si un sfat de la mama trebuie intepati ardeii din loc in loc inainte de a-i pune in cratita ca sa intre apa in ei sa fiarba bine carnea si orezul dinauntru .
Sa aveti spor si sa va iasa mancare acel putin la fel de bine fie ca mancati voi fie ca impartiti cu cineva drag!

joi, 11 octombrie 2018

lucru manual

Am chef de vorba asa ca astazi voi povesti  despre  o noua pasiune in viata mea :Lucrul manual -impletiturile ,broderiile,crosetatul imi plac si iarasi imi plac,imi plac  iile ,cuverturile taranesti ,covoarele lucrate manual  
Am dat gata un fularas alb si am inceput altul roz ,crosetez unul maro si ma gandesc la o vesta calduroasa si practica
Toate cele bune !si un indemn care adauga valoare vietii ,odihneste nervii -cel putin asa spunea profesoara de lucru manual  din scoala noastra -si creste timpul petrecut cu familia : Hai sa crosetam,hai sa tricotam  !
Am pastrat doua carti despre broderii din vremea cand aveam 20 de ani asa ca sa am ce face la pensie si cand le-am rasfoit zilele trecute nu mi-a venit sa cred ce minunatii se pot face .Nu stiu daca eu voi putea coase asa ceva ,dar si pictate arata uimitor ca sa nu mai zic de o revista pentru goblenuri -Mi-au luat ochii tablourile de acolo!
De ce nu am lasa ceva frumos in urma noastra ca de trecut ne cam trecem oricum !

miercuri, 10 octombrie 2018

micile economii

Astazi n-am sa spun nimic ,nimic in afara de faptul ca sunt bine: copii sunt bine eu sunt multumita si asta se datoreaza plimbarilor de fiecare zi in parc ,soarelui dulce de toamna,batoanelor din seminte de toate felurile descoperite la un magazin apicol  si efectului miraculos pe care ti-l dau ceva bani pusi deoparte .

Micile sume adunate in credinta de-a lungul timpului pot alimenta visuri marete.
 Sfatul pe care l-am primit la facultatea de drept a fost ca cea mai buna varianta din punct de vedere  financiar este sa traim un pic indatorati .Descoperirea mea de-a lungul timpului suna cam asa:pt realizarea unui proiect financiar fie ca e o casa fie ca e o masina sau bani pt studiile copilului sau pur si simplu un concediu e bine sa strangeti banii din timp, cel putin jumatate din suma pt ca imprumutul sa nu depaseasc a puterea de cumparare a salariilor care intra in casa respectiva si ca banca sa aiba garantia unui bun platnic si chiar mai mult, a unui om care prezinta garantii.
Daca nu ati exersat pana acum faceti depuneri periodice de valoare acceptabila -pentru inceput un depozit la banca echivalent al salariului pe doi ani si astfel chiar daca se intampla sa va confruntati cu schimbarea locului de munca nu mai aveti grija facturilor si a costului vietii .
Toate cele bune si va doresc sa va bucurati de o toamna frumoasa

marți, 9 octombrie 2018

creme hidratante

O noua zi o noua provocare. Pentru astazi voi vorbi despre cremele hidratante :un moft la 20 de ani ,o minunatie la 30 si o  necesitate pentru cei din grupa mea 40+ .
Ca om scolit la Avon recomand cu caldura creme din oricare catalog scos de Avon :au de toate felurile pt orice fel de necesitati si chiar pt toate buzunarele .
Pentru variatie incercati si firma "Cosmetica verde"au cont pe net,   produse din partea de est a globului in mare parte din Rusia  cu vechi traditii in domeniul ingrijirii zilnice a fiintei umane.
Ca sclifoseala la firma italiana "Bottega verde"intre multe feluri de cosmetice  sunt si creme hidratante pt fata  in recipiente uimitor de  mici ,incredibil de scumpe si uimitoare calitativ.Partea buna este ca au periodic reduceri ,deci savurati perioadele economic avantajoase si nu ezitati, chiar sunt bune.
Ca romanca pot spune ca din gama Aslavitan si cea de la Gerovital doctor in frumusete se aduce un plus de valoare economiei nationale si mult bine obrazului nostru.
Ca un consumator de produse apicole orice crema cu laptisor de matca va fi intotdeauna valoroasa si ca om detinator de calitati si defecte ma opresc aici pt a asculta si propunerile voastre .

Si ca fotografii flori gingase de primavara 



luni, 8 octombrie 2018

Parfum

Astazi am sa scriu despre parfum cum ne face viata mai buna mai frumoasa ,mai colorata .
Parfumul si curatenia sunt legate in mod subtil:nici curatenia nu este completa fara o adiere parfumata si nici aromele nu se simt bine doar intre ele fara suportul ei .
Sunt reprezentant Avon si recomand parfumurile de acolo-sunt explicate ,exemplificate ,diferite-indemnul din paginile revistei : Atinge si testeaza aroma- este inca o buna calauza pt mine.
Imi place Notino si cred ca o data pe an se merita sa investesti intr-o aroma fina si am descoperit de curand un mic magazin aproape de bloc de unde, cu sfaturile de rigoare, cumpar o data pe luna ceva asa, ca sa am oricand in geanta un mic recipient cu aroma delicata .
Am crescut la casa si pe atunci nici  nu simteam nevoia de parfum -gradina era plina de flori si nici eu nu eram atat de sclifosita .
Recomand cu caldura parfumul de care avem nevoie asa cum avem nevoie de sfaturile unui prieten bun .

Si pentru ca suntem in anotimpul cand mergem la scoala
 in poze :Juniorul ghiozdanul si eu





vineri, 5 octombrie 2018

struguri

Astazi am fost la piata si am luat struguri : ce frumusete, ce bunatate, ce culoare ,cat gust-struguri albi si negrii si mov -sunt buni la gust si aduc mult bine in corp .Se pot face struguri pentru prajituri -se lasa zece minute in sirop ca de dulceata si apoi se scot si se trec in borcane .  
Am umplut frigiderul de struguri si am dat gata o sticla de must Stomacul meu nu e chiar incantat dar eu sunt mandra de mine si va rog sa va bucurati din plin de aceasta toamna cu rod bogat .

Maine va invit la compot cu de toate : mere si pere , prune si gutui si vom povesti pe indelete despre dulceata de gutui unde voi taia gutuile patratele patratele - nu se dau pe razatoare se taie cu rabdare ca legumele la salata boeuf  -are un gust si mai bun si arata exceptional .In rest totul e ca la o dulceata obisnuita-un kg de gutui trei cani de zahar se mai pune o cana de apa pt cei care vor dulceata mai fluida .Gutuile avand multa pectina -o substanta care incheaga zaharul- au tendinta de a forma putin sirop si dulceata iese gem.

Si ce peltea iese cu din cojile de gutui si ceva fructe de sezon v-am zis?
Ce minunata e toamna chiar si cand e vorba de varsta mea care incepe sa aiba aroma de toamna si ea. 
Cat despre fotografii pt astazi cer albastru si norisori.



marți, 2 octombrie 2018

la cimitir

Chiar daca uneori doare si de multe ori amanam, sa  ne amintim cu drag  de cei care au fost odata :
Azi am fost la cimitir si am pus flori la mormintele bunicilor si al mamei .
Era frumos si soare ,o zi senina de toamna ,multe flori erau inflorite trandafiri ,crizanteme ,muscate ;era liniste si pace  si un catel se plimba agale pe o alee .
Imaginile sunt tot de acolo, dar de candva din explozia primaverii si din bogatia de culori a verii.








joi, 27 septembrie 2018

raceala


E toamna si bine afara ,dar e cam frig si s-a prins o raceala de mine -prietena devotata de zile bune,  si cum ma simt bine cand dau sfaturi sa incepem :

-alergati la farmacie,
-mergeti la doctor -nici o raceala nu mi-a trecut doar asa pt ca a vrut ea .

 Eu am cotizat la ambele  temeinic : 

  • theraflu de toate felurile:raceala si gripa si  sinus  
  •  la  asprine dizolvabile -aspirin plus C apoi 
  • la  antibiotic si 
  • sirop expectorant :cel  numit Plantic de la Ayurveda si cel de  patlagina au fost in top, exista unul care se chiama chiar asa - Mucosolvan -un ajutor nepretuit .

Am scapat de febra cu 

  • frectiile cu carmol si cu multa rabdare ma pregatesc sa fiu din nou un om printre oameni .



vineri, 14 septembrie 2018

joi, 22 februarie 2018

Peisaj de toamna acum pe ger

Inca nu am facut poze cu zapada ,dar zapada a venit din nou la noi .
De dimineata ninge linistit dar a fost prea cald ca sa se depuna
Am pentru astazi cateva imagini in culori de toamna care imi plac foarte mult.






marți, 13 februarie 2018

Orez

Si daca vorbim de copii sa vorbim de mancare buna .
Pentru astazi un orez bun ,dar bun de tot -cel putin in clasificarea mea-orezul studentiei mele;
Se incepe asa :
  • ceapa se taie cat mai marunt si se pune la prajit -nu prea multa, de obicei o jumatate dintr-o ceapa de dimensiuni medii e destul;
  • se pune orez pe fundul unei craticioare cam cat sa acopere respectiva dimensiune si apa rece de trei ori volumul ce acopera orezul;
  • se adauga ceapa prajita si asa e destul ulei cat sa nu se prinda orezul de fundul cratitei-principalul pericol in ceea ce priveste orezul gatit;
  • si se lasa la fiert -cu orezul prefiert din comert e gata repede -asa ca fiti atenti -orezul absoarbe  apa iute;
  • cand e aproape gata se mai pun:un ou fiert taiat bucatele, mirodenii de tip maggi,delik'at,fuchs,etc.-fiecare ce are acasa -eu am cotizat la toate dar nu prea mult (oricate mirodenii am pune sa nu trecem de cantitatea de sare pe care am folosi-o de obicei;in mod normal mirodeniile cam asta sunt -plante conservate in sare)un strop de unt sau margarina ,putin sos de rosii,ceva cascaval si putina branza date pe razatoare si usturoi-un gram doua;patrunjel si marar;
  • nu povestesc ce iese alaturi de o salata de varza acra de la butoi;
  • merita incercat si va spun: Pofta buna!
  •  pt ca odraslele noastre au examene acum :mult succes la bac si la toate examenele vietii!

miercuri, 31 ianuarie 2018

Carti de colorat

Pentru astazi un mic indemn de a explora lumea copilariei -fascinanta  poveste a cartilor de colorat .
Cate am gasit ? 
O multime ,mai frumoasa ca alta una mai interesanta ca alta ,toate la un pret cat o sticla de coca cola si se gasesc usor la orice librarie.
Se merita cunoscute si sunt recunoscatoare celor mici ca mi-au permisa sa ma bucur de lumea lor.
Putem petrece timp alaturi de copii nostrii si acest timp sa fie o incantare si pt noi si pt ei .Inca mai pot colora ,inca ma mai pot juca de-a v'ati  ascunselea cu ei  si am sa-mi incerc dexteritatea si la sotron la vara.
Toate cele bune!