Ficat prajit cu mamaliguta

E prima data cand scriu in noul format de blog care  imi place foarte mult .

Deci , sa incepem :

-O tigaie se spala se sterge si se pune pe foc impreuna cu doua trei linguri de ulei 

Important este ca focul sa fie dat mic adica la minim de -adevaratelea minim;

-intr-un tuci mic de 1-2 l se pune apa sare ,ulei si se pune de asemenea pe foc -pe alt ochi de aragaz la foc mediu ;eu am uitat de mamaliga si m-am apucat sa o fierb dupa ce am prajit ficatul;

-Ficatul  de pui de la supermarket sau de la magazinul special pt carne de pui si conexe fie ca este intr-o tavita fie ca este la punga se toarna intr-o cratita si se la sa in apa 1-2 minute.Din apa se ia cu mana si se trece in tigaie 

- Se acopera tigaia cu un capac si se lasa pe foc 14-17 minute; apoi se scoate capacul ,se intoarce ficatul si se lasa in continuare la prajit fara capac 10-11 minute . Se trece ficatul cu grija in farfurii si asta e in ceea ce priveste ficatul.

Cu mamaliguta trebuie sa fim atenti sa nu faca malaiul cocoloase asa ca a mestecam temeinic vreo 5 minute lasam pe foc alte 5 iar amestecam un minut iar o lasam in pace 5 si tot asa 20-30 minute in functie de rabdarea si foamea din noi; si gata mamaliga se rastoarna intr-un castron mare se trece pe farfurii alaturi de ficat si asta e -pofta buna !

Reteta pentru baie

 Pentru astazi o reteta de baie  ,a venit toamna nu mai sunt caldurile de altadata si o baie terapeutica prinde bine oricui 

Pentru inceput se pregateste ceaiul:Intr- o oala de doi trei litri se fierbe un ceai ,fiecare cu ce are si ce-i place :menta ,tei ,fructe de padure etc.

Se umple jumatate de cada cu apa ,se toarna ceaiul ,se adauga sarea de baie, e bine sa fie de doua trei feluri :sare terapeutica de la Praid ,sare grunjoasa de acasa ,sare de baie de pe internet (cosmetica verde e un magazin online romanesc unde se gasesc multe feluri de sare).

unul sau  doi pumni de tarate se pun intr-o batista ,se leaga bine cu un elastic si se adauga in cada si el

continuam cu spumantul se gaseste la Avon atat bile de spumant cat si spumant ca gelul de dus si de asemenea gasim spumant la emag.Fiecare pune cat ii place 

culmea culmilor scapam in cade o cana de tuica sau vodca-fiecare cum se descurca 

si asta e -stam in cada cu de toate si cu noi pe deasupra 

cam 15-25 minute 

fara vin :apa calda si aburul dilata capilarele de sange si vinul le dilata si mai si ....si nu e bine -se pot sparge ,deci fara vin la baie -va rog frumos

se fac astfel trei bai pe an cate una in fiecare luna 

iarasi nu se fac iarna ci numai toamna,primavara si vara