Aceasta este preferata tatalui meu.
- Se taie varza marunt ,marunt si nu prea multa;de obicei un sfert de varza mica e destul;
- se adauga ardei gogosari din cei murati in otet;
- se rade un castravete mic sau o jumatate de castravete ;
- se mai pun ulei de masline(eu uleiul de masline il pun doar la salate ;nu la fiert ,nu la prajit) si ceva piper maruntit ;
- si se amesteca si se amesteca si se rontaie cu pofta alaturi de aproape orice alta mancare:piure,cartofi prajiti,oua prajite,pilaf,etc.
Cat despre fotografie- este chiar imposibil sa nu admiri aceste flori,nu sunt de la tara, sunt din ceea ce s-ar chema o gradina din fata blocului
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu