Blog personal - in principal cu fotografii si retete culinare cu imagini, sper eu ,de ajutor micilor gospodine asa cum sunt si eu. Cateodata ceva indrumari -probabil utile; insemnari compuse pentru cei mici,copiii recent aparuti in viata mea : Emil,Dumitru,Serafim, Mihai,Vladimir Andrei, Catalin, Stefan, Victor, Timotei,Radu,Irina,Ana, Monica,Rodica ,Ileana,Octavian,Diana
vineri, 26 august 2016
joi, 18 august 2016
mamaliguta cu branza si ou
Pt meniul de astazi mamaliguta cu branza si ou si ceva carnaciori cabanos asa pt ca suntem din provincie si mancam pe saturate(nu uit nici de fotografii care au inceput sa arate a mancare).
Pregatirile:
si ceva cabanosi
rezultatul amestecului
pofta buna!
Pregatirile:
si ceva cabanosi
rezultatul amestecului
pofta buna!
miercuri, 17 august 2016
friptura de pui cu sos rosu
Din nou despre ce am putea manca vara repede si hranitor, si de data aceasta cu fotografii :
si a mai ramas un sfert de centimetru dintr-o salata de vara cu branza, rosii si castraveti de la piata ,suficient cat sa ma laud cu ce am mancat eu (tata a facut salata,eu eram mult prea ocupata cu o cutie de iaurt)
- adica o friptura de pui cu sos rosu pentru tata;
- paharutul cu oase pt catelul din fata blocului;
si a mai ramas un sfert de centimetru dintr-o salata de vara cu branza, rosii si castraveti de la piata ,suficient cat sa ma laud cu ce am mancat eu (tata a facut salata,eu eram mult prea ocupata cu o cutie de iaurt)
luni, 15 august 2016
la zi de mare praznic
Pentru ca este luni,inceput de saptamana si zi de mare sarbatoare, alaturi de gandurile noastre pentru Sfanta fecioara Maria- Maica Domnului nostru Iisus Christos, si de felicitari sincere pentru cei care se aniverseaza astazi -fotografii simple de la o masa de provincie -nu neaparat pentru prea plinul stomacului,poate pentru a ne aduna si a povesti lucruri de toate felurile:
duminică, 14 august 2016
joi, 11 august 2016
Spaghetti cu smantana
Pentru astazi spaghetti cu smantana si telemea de vaca(surprinzator de buna telemeaua de la Delaco).
- Pentru tata alaturi de o friptura de pui
- pentru mine visam eu cu multe nuci dar am uitat unde sunt
- si de data aceasta cu fotografii:
- sa mai spun ca pentru spaghetti trebui sa asteptam sa fiarba apa,punem o lingura de ulei ,un praf de sare ,o parte de spaghete rupte in doua ,alta parte o lasam intreaga si avem grija sa ajunga incet in apa,mai punem o mana doua de alte paste,asa de decor,daca avem .
miercuri, 10 august 2016
Apa minerala
Am vorbit despre ceai -un plic de ceai intr-un borcan cu apa pus la frigider este si o bautura racoritoare in aceste zile de canicula si daca tot vorbim despre ce am putea face ca sa ne fie cat mai bine sa amintim de apa minerala ,prefer apa minerala clasica asa cum o stiu din copilarie si mai putin apa plata ,deci acea apa minerala care potoleste setea si asigura o gramada de minerale organismului; nu spun mai multe cuvinte ,este pur si simplu buna.
Din nou despre mancarea de post
Am prajit cartofii intr-un tuciulet emailat ,sunt la fel de buni ca cei din friteusa fara a consuma un litru de ulei ,
am fiert o lingura de orez intr-un ibric -mai mult nu e necesar ,
am prajit ceapa in tigaie ,am adaugat sosul de rosii si ardei ,plus condimentele clasice -adica vegeta si piper .
Apoi pe farfurii :cartofii,orezul cu sos rosu,usturoi pisat,patrunjel si o ligurita de afine din afinata.
De data aceasta cu fotografii:
am fiert o lingura de orez intr-un ibric -mai mult nu e necesar ,
am prajit ceapa in tigaie ,am adaugat sosul de rosii si ardei ,plus condimentele clasice -adica vegeta si piper .
Apoi pe farfurii :cartofii,orezul cu sos rosu,usturoi pisat,patrunjel si o ligurita de afine din afinata.
De data aceasta cu fotografii:
marți, 9 august 2016
Abonați-vă la:
Postări (Atom)